Vinho quente quentão – Receita de quentão tradicional. Veja aqui como preparar aquele delicioso vinho quente, quentão. Receita de quentão tradicional cai muito bem nessa época do ano, principalmente em Junho quando é realizada a festa de São João e como não poderia deixar de ser, nada melhor que uma boa receita típica de quentão para nos esquentarmos nesses dias de frio do inverno.

Receita de Quentão Tradicional

Vinho quente ingredientes:

x1ícara de açúcar alguns pedaços de canela 6 cravos da Índia Casca de laranja, raspas Casca de limão, raspas 1 litro de vinho tinto, de preferir pode ser seco também. 1 xícara das de chá de água

Modo de Preparar o Quentão tradicional: Coloque todos os ingredientes em uma panela e ferva durante 15 a minutos. Dê preferencia para servir o quentão bem quente, pois esse é o segredo do sabor do quentão. Aí está uma receita de quentão simples e que pode ser preparada em poucos minutos, fica uma delícia. Mas não abuse, pois apesar do cozimento, ainda prevalece o álcool do vinho, então beba com moderação.

COMO FAZER QUENTÃO COM VINHO

Nesse vídeo mostramos como fazer quentão tradicional com cachaça.

FONDUE DE CHOCOLATE QUENTE COMO FAZER

Fondue de chocolate como fazer: Muitas pessoas procuram como fazer o fondue de chocolate, então fique atento a essa matéria que preparamos para você, de como fazer fondue de chocolate com frutas.

O fondue de chocolate pode ser preparado com diversas combinações e acompanhamentos, por exemplo, pode-se fazer fondue de chocolate com frutas, fondue de chocolate com queijo simples, com carnes, camarão e outros ingredientes a sua escolha. Primeiro é necessário que você tenha o a aparelho de fondue, que pode ser encontrado em boas casas do ramo. Coloque-o a mesa, para que todos os convidados possam estar usando com os garfos especiais próprios para fondue. Derreta o o chocolate no aparelho em banha maria e coloque os demais ingredientes nas vasilhas em sua volta. Agora é só pegar os ingredientes de sua escolha e ir molhando no chocolate. Uma observação importante é que, pode ser usados diversos molhos para fazer um delicioso fondue, ao invés do chocolate pode ser usado molhos especiais para carnes e outros, é só usar a imaginação.

Receita de Fondue de chocolate com creme de leite 300 gramas de chocolate picado 100 gramas de chocolate meio amargo picado 250 ml de creme de leite fresco 1 dose pequena de conhaque de sua preferência.

Como fazer o fondue de chocolate: Leve os dois tipos de chocolates ao fogo juntamente com o creme de leite, em banho-maria, vá mexendo sem parar.  Não deixando a água ferver. Depois de obter uma mistura bem homogênea, retirar do banho-maria, depois adicione o conhaque. Após, é só levar o fogareiro para mesa, e fazer a alegria dos seus convidados.

RECEITA DE CHOCOLATE QUENTE PARA O INVERNO

Receita de chocolate quente para o inverno: Uma receita que é sensacional no inverno é o chocolate quente, nos dias de frio, nada melhor que uma receita simples e fácil de chocolate quente para nos esquentarmos naqueles dias de frio intenso. Podemos fazer um chocolate quente cremoso, com leite condensado ou com creme de leite e fica uma delícia. É rápido e fácil fazer, não requer prática nem habilidade, vamos aos ingredientes:

Chocolate quente Ingredientes:

1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de amido de milho Se preferir, pode usado canela em pó para polvilhar depois de pronto.

Como fazer Chocolate Quente: Primeiro bata todos os ingredientes em um liquidificador, não adicione a canela em pó agora. Depois leve ao fogo na temperatura média até o chocolate quente ferver engrossar. Agora é deixar esfriar e servir. Pode ser adicionado a canela em pó, chantily, creme de leite ou outro ingrediente para completar seu delicioso chocolate quente para o inverno. Fácilnão? Uma receita simples de chocolate quente com leite condensado, própria para aqueles dias frios.

RECEITA DE BACALHAU COM BATATAS AO FORNO

Uma receita muito saborosa para preparar na Páscoa é a Receita de Bacalhau com batatas ao forno, uma receita portuguesa muito simples e fácil de ser preparada, que todos os seu familiares vão adorar, ótima para ser preparada na Sexta-feira Santa.

Ingredientes

1 kg de bachalhau 1 cebola cortada em em rodelas bem fininhas 1 tomate também em em rodelas bem finas 1/2 lata de azeite de oliva 1 pimentão em rodelas 1 kg de batata Azeitonas

Modo de Preparo de Bacalhau com Batatas

Primeiro para tirar todo o sal do Bacalhau, escorra-o na água por um dia e depois coloque o bacalhau na geladeira em uma vasilha com água por 3 dias. No dia do preparo,  retire-o da geladeira, escorra, coloque água nova água e leve ao fogo, deixando ferver durante uns 20 minutos mais ou menos, reserve uma concha desta água. Logo após, corte as batatas em rodelas bem  grossas, arrume um refratário quadrado e coloque as batatas forrando a primeira camada, colocando parte do bachalhau, o tomate, a cebola, as azeitonas, na outra camada de batata e os outros ingredientes, regue com a água que você reservou anteriormente e coloque meia lata de azeite de oliva puro.  Leve ao forno o bacalhau com batatas para ser gratinado até que as batatas estejam moles. Se preferir pode colocar requeijão ou couve, fica uma delícia, essa  receita de bacalhau à portuguesas a Ana Maria Braga já fez em seu programa e foi um sucesso.

Bom apetite!

Bolo de Cenoura Fofinho

Uma receita de Bolo de Cenoura fofinho com cobertura de chocolate é o que muitas donas de casa gostam de fazer para sua família e amigos, por isso abaixo está uma receita de Bolo de Cenoura fofinho simples e fácil de ser feito, com ingredientes bem fáceis de ser encontrados. Uma receita muito barata de ser feita e que fica uma delícia.

Ingredientes:

3 cenouras passadas no ralador.

4 ovos inteiros

2 xic. de açucar

2 xic e meia de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

meia xícara de óleo

Ingredientes para a cobertura do bolo de cenoura fofinho

3 colheres de NESCAU

1 xícara de açucar

1 colher de sopa de manteiga.

Para deixar a cobertura também bem molinha, acrescente algumas colheres de leite.

Como fazer o Bolo de cenoura de Chocolate bem fofinho.

No liquidificador bata os ovos as cenouras e o óleo, aos poucos vá acrescentando açúcar e deixe bater  uns 5 minutos Logo após em batedeira, coloque o outros ingredientes que restaram, mas não coloque o fermento O fermento você vai colocando com uma bem devagar, após ter batido os outros ingredientes na batedeira. Leve ao forno e asse o bolo por 40 minutos (pré aquecido  à 180º) P ara a Cobertura é bem simples: Vá misturando todos os ingredientes da cobertura, leve ao fogo, faça com eles uma calda e coloque por cima do bolo. Lembrando que se você tiver um liquidificador for forte, todos os ingredientes do bolo podem ser feitos dentro dele, sem precisar usar a batedeira.

O bolo de cenoura com cobertura de chocolate vai ficar bem fofinho, e todos vão adorar.

Receita de Suco Para Emagrecer

Com o verão chegando nada melhor que uma boa receita de suco para emagrecer, e ajudar a ficar em forma para a estação mais quente do ano. Uma receita simples e fácil de ser preparada, que pode ajudar na dieta para entrar em forma para o verão.

Ingredientes:

1 Copo de água de preferência filtrada

2 Folhas de hortelã

1 Colher de linhaça

2 Fatias de Abacaxi

1 Ameixa seca

Como preparar o Suco:

Deixar a ameixa de molho na água durante umas 10 horas, dentro do refrigerador. Depois desse tempo, coloque no liquidificador, juntando os outros ingredientes, bata bem até ficar bem homogenio. Beba sem coar. Esse suco pode ser tomado 4 vezes por semana.