FRANGO ASSADO: UM BANQUETE SIMPLES E DELICIOSO PARA TODA A FAMÍLIA!

O frango assado é um clássico da culinária que conquista paladares de todas as idades. Sua versatilidade permite inúmeras combinações de temperos e acompanhamentos, garantindo um banquete simples e delicioso para qualquer ocasião.

Se você busca receitas de frango assado simples e gostosas, chegou ao lugar certo! Neste artigo, vamos explorar diversas opções que farão da sua próxima refeição um momento memorável.

RECEITAS DE FRANGO ASSADO SIMPLES E GOSTOSAS: EXPLORANDO O MUNDO DOS SABORES

As receitas de frango assado simples e gostosas são um verdadeiro deleite para os amantes da culinária. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar pratos dignos de um chef de cozinha sem precisar ser um expert na arte da culinária.

RECEITAS DE FRANGO ASSADO SIMPLES E GOSTOSAS: PARA TODOS OS PALADARES

A beleza das receitas de frango assado simples e gostosas reside na sua capacidade de agradar a todos os paladares. Se você prefere um sabor mais suave ou busca um toque de especiarias, a personalização é a chave para uma experiência culinária única.

RECEITA DE FRANGO ASSADO COM LIMÃO E ERVAS: UM CLÁSSICO REFRESCANTE

Ingredientes:

* 1 frango inteiro
* Suco de 1 limão
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta do reino
* 1 ramo de alecrim
* 1 ramo de tomilho
* 1 cebola pequena picada

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e seque-o bem.
3. Em uma tigela, misture o suco de limão, o azeite, o sal, a pimenta, o alecrim, o tomilho e a cebola picada.
4. Esfregue a marinada por todo o frango, tanto por dentro como por fora.
5. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
6. Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

RECEITA DE FRANGO ASSADO COM MEL E MOSTARDAS: UM TOQUE DE DOÇURA E PICÂNCIA

Ingredientes:

* 1 frango inteiro
* 2 colheres de sopa de mel
* 1 colher de sopa de mostarda Dijon
* 1 colher de sopa de mostarda em grãos
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta do reino
* 1 cebola pequena picada

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e seque-o bem.
3. Em uma tigela, misture o mel, as mostardas, o sal e a pimenta.
4. Esfregue a marinada por todo o frango, tanto por dentro como por fora.
5. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
6. Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

RECEITA DE FRANGO ASSADO COM BATATA DOCE E CENOURA: COMBINANDO SABORES E NUTRIENTES

Ingredientes:

* 1 frango inteiro
* 4 batatas doces médias cortadas em cubos
* 4 cenouras médias cortadas em rodelas
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta do reino
* 1/2 colher de chá de páprica doce
* 1/4 colher de chá de alho em pó
* 1/4 colher de chá de cebola em pó

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e seque-o bem.
3. Em uma tigela grande, misture as batatas doces, as cenouras, o azeite, o sal, a pimenta, a páprica doce, o alho em pó e a cebola em pó.
4. Coloque o frango em uma assadeira grande e adicione os legumes ao redor.
5. Leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.
6. Retire do forno e sirva quente.

RECEITA DE FRANGO ASSADO COM ALHO E TEMPEROS: UM CLÁSSICO REVISITADO

Ingredientes:

* 1 frango inteiro
* 4 dentes de alho amassados
* 1 colher de sopa de azeite de oliva
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta do reino
* 1/4 colher de chá de orégano
* 1/4 colher de chá de tomilho
* 1/4 colher de chá de alecrim

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e seque-o bem.
3. Misture o alho amassado, o azeite, o sal, a pimenta, o orégano, o tomilho e o alecrim.
4. Esfregue a mistura por todo o frango, tanto por dentro como por fora.
5. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
6. Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

RECEITA DE FRANGO ASSADO COM SUCO DE LARANJA: UM TOQUE CÍTRICO E REFRESCANTE

Ingredientes:

* 1 frango inteiro
* Suco de 2 laranjas
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta do reino
* 1/4 colher de chá de alho em pó
* 1/4 colher de chá de cebola em pó

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e seque-o bem.
3. Em uma tigela, misture o suco de laranja, o azeite, o sal, a pimenta, o alho em pó e a cebola em pó.
4. Esfregue a marinada por todo o frango, tanto por dentro como por fora.
5. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
6. Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

RECEITA DE FRANGO ASSADO COM VINHO BRANCO E ERVAS: UM SABOR ELEGANTE E SOFISTICADO

Ingredientes:

* 1 frango inteiro
* 1/2 xícara de vinho branco seco
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta do reino
* 1 ramo de alecrim
* 1 ramo de tomilho
* 1/2 cebola pequena picada

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e seque-o bem.
3. Em uma tigela, misture o vinho branco, o azeite, o sal, a pimenta, o alecrim, o tomilho e a cebola picada.
4. Esfregue a marinada por todo o frango, tanto por dentro como por fora.
5. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
6. Retire o frango do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

RECEITAS DE FRANGO ASSADO SIMPLES E GOSTOSAS: DICAS PARA UM RESULTADO PERFEITO

Para garantir que seu frango assado fique perfeito, siga essas dicas:

* Utilize um frango inteiro de boa qualidade.
* Seque o frango completamente antes de temperá-lo.
* Esfregue a marinada por todo o frango, tanto por dentro como por fora.
* Asse o frango em uma assadeira grande o suficiente para que ele não fique apertado.
* Acomode o frango em uma grelha dentro da assadeira para permitir que o ar circule por baixo dele.
* Não fure o frango com um garfo para verificar o cozimento, pois isso pode causar perda de umidade.
* Utilize um termômetro de carne para verificar o cozimento. A temperatura interna ideal é de 82°C.
* Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de cortá-lo.

RECEITAS DE FRANGO ASSADO SIMPLES E GOSTOSAS: ACOMPANHAMENTOS DELICIOSOS

As receitas de frango assado simples e gostosas combinam perfeitamente com uma variedade de acompanhamentos. Explore opções como:

* Batatas assadas
* Arroz branco
* Salada verde
* Legumes assados
* Purê de batata
* Macarrão

RECEITAS DE FRANGO ASSADO SIMPLES E GOSTOSAS: INSPIRANDO A SUA COZINHA

Explore o mundo da culinária com as receitas de frango assado simples e gostosas!

Busque inspiração em outras receitas de frango assado simples e gostosas

RECEITAS DE FRANGO ASSADO SIMPLES E GOSTOSAS: FAQ

O QUE FAZER COM AS SOBRAS DE FRANGO ASSADO?

As sobras de frango assado podem ser usadas em diversas preparações deliciosas. Você pode desfiá-lo para fazer saladas, sanduíches, tortas, sopas, ensopados, risottos, recheios para empadões e muito mais.

QUAL O TEMPO DE COZIMENTO IDEAL PARA FRANGO ASSADO?

O tempo de cozimento ideal para um frango assado varia de acordo com o tamanho da ave e a temperatura do forno. Geralmente, um frango inteiro leva cerca de 1 hora e 30 minutos a 200°C. Utilize um termômetro de carne para verificar se o frango está cozido por dentro, a temperatura interna ideal é de 82°C.

COMO SABER SE O FRANGO ASSADO ESTÁ PRONTO?

O frango assado está pronto quando a temperatura interna atinge 82°C. Você também pode verificar se a pele está dourada e crocante e se o frango está soltando o osso facilmente.

É POSSÍVEL CONGELAR FRANGO ASSADO?

Sim, você pode congelar frango assado por até 3 meses. Guarde-o em um recipiente hermético ou embrulhado em filme plástico. Para descongelar, deixe o frango na geladeira por 24 horas ou descongele-o no micro-ondas.

QUAL A MELHOR FORMA DE TEMPERAR O FRANGO ASSADO?

As melhores formas de temperar frango assado dependem do seu gosto pessoal. Você pode usar ervas frescas, especiarias, alho amassado, suco de limão, mel, mostarda, vinho branco ou uma combinação de ingredientes. Experimente diferentes combinações e descubra seus sabores favoritos.

COMO SERVIR FRANGO ASSADO?

O frango assado pode ser servido inteiro ou fatiado. Acompanhamentos como batatas assadas, arroz branco, saladas verdes, legumes assados, purê de batata ou macarrão complementam a refeição.

QUAIS SÃO OS ERROS MAIS COMUNS AO PREPARAR FRANGO ASSADO?

Os erros mais comuns ao preparar frango assado incluem:

* Não secar o frango completamente antes de temperá-lo.
* Assar o frango em uma assadeira muito pequena.
* Furar o frango com um garfo para verificar o cozimento.
* Não deixar o frango descansar antes de cortá-lo.

RECEITAS DE FRANGO ASSADO SIMPLES E GOSTOSAS: UM UNIVERSO DE POSSIBILIDADES

As receitas de frango assado simples e gostosas são uma porta de entrada para um mundo de sabor e criatividade na cozinha. Experimente as receitas descritas neste artigo e personalize-as de acordo com o seu paladar e preferência.

Com um pouco de prática e a orientação certa, você poderá preparar refeições deliciosas e memoráveis que agradarão a todos à mesa.