COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA
O frango desfiado é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos, desde saladas e sanduíches até sopas e ensopados. É uma ótima opção para um jantar rápido e fácil, pois é barato, fácil de fazer e pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
Se você nunca fez frango desfiado antes, não se preocupe! É muito fácil e você pode fazer em casa com apenas alguns ingredientes e um pouco de tempo. Esta receita explica como fazer frango desfiado de forma rápida e fácil, com dicas para garantir o melhor resultado.
INGREDIENTES PARA COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA
Para fazer frango desfiado, você precisará de:
- 1 kg de frango (peito, coxa ou sobrecoxa)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA
Agora que você tem todos os ingredientes, siga estas etapas simples para fazer frango desfiado:
- Lave e seque bem o frango. Corte em pedaços grandes.
- Em uma panela grande, coloque o azeite de oliva e doure a cebola picada.
- Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- Adicione o frango e tempere com sal e pimenta do reino.
- Refogue o frango por cerca de 10 minutos, virando os pedaços para que cozinhem por todos os lados.
- Adicione água até cobrir o frango.
- Deixe ferver em fogo médio, com a panela semi-tampada, por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja macio.
- Retire o frango da panela e deixe esfriar um pouco.
- Desfie o frango com as mãos, usando dois garfos ou um garfo e uma colher.
DICAS PARA COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA
Aqui estão algumas dicas para fazer frango desfiado perfeito:
- Para um frango desfiado mais saboroso, use frango com osso. Os ossos liberam sabor e umidade durante o cozimento.
- Para facilitar o desfiamento, cozinhe o frango até ficar bem macio. Se você não tiver certeza se está pronto, faça o teste do garfo: se o garfo entrar facilmente na carne, o frango está cozido.
- Para um frango desfiado mais úmido, adicione um pouco de caldo de frango à panela.
- Guarde o frango desfiado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA NO MICRO-ONDAS
Você também pode fazer frango desfiado no micro-ondas! Essa opção é ótima para quem precisa de uma refeição rápida e fácil.
- Corte o frango em pedaços pequenos e coloque em um prato próprio para micro-ondas.
- Adicione um pouco de água e tempere com sal e pimenta do reino.
- Cubra o prato com filme plástico e faça alguns furos no filme.
- Aqueça no micro-ondas em potência média por cerca de 5 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
- Retire o frango do micro-ondas e deixe esfriar um pouco.
- Desfie o frango com as mãos, usando dois garfos ou um garfo e uma colher.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA NA PANELA DE PRESSÃO
Para um cozimento mais rápido, você pode usar a panela de pressão! O frango ficará macio e desfiado em apenas 15 minutos.
- Corte o frango em pedaços pequenos.
- Coloque o frango na panela de pressão.
- Adicione um pouco de água, sal e temperos a gosto.
- Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo alto por 15 minutos.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela de pressão e desfie o frango.
IDEIAS DE COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA
O frango desfiado é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. Aqui estão algumas ideias de como usar frango desfiado:
- Saladas: Adicione frango desfiado à sua salada para um toque de proteína e sabor.
- Sanduíches: Use frango desfiado como recheio para sanduíches, wraps e tacos.
- Sopas e ensopados: Adicione frango desfiado a sopas e ensopados para um toque de proteína e sabor.
- Pizza: Use frango desfiado como cobertura para pizza.
- Macarrão: Adicione frango desfiado ao seu macarrão com molho branco, vermelho ou pesto.
- Molho: Use frango desfiado para fazer um molho cremoso para macarrão, polenta ou arroz.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA EM VERSÕES DIFERENTES
Você pode variar os sabores do frango desfiado adicionando temperos diferentes durante o cozimento, como:
- Frango desfiado com curry: adicione 1 colher de sopa de curry em pó à panela antes de adicionar o frango.
- Frango desfiado com alho e cebola: adicione 1 cebola grande picada e 4 dentes de alho picados à panela antes de adicionar o frango.
- Frango desfiado com limão: adicione o suco de 1 limão à panela antes de adicionar o frango.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA: FAQ
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA – COMO CONSERVAR O FRANGO DESFIADO?
O frango desfiado pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Você também pode congelar o frango desfiado por até 3 meses. Para congelar o frango desfiado, coloque-o em um saco plástico com fecho zip e retire todo o ar.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA – O FRANGO DESFIADO PODE SER USADO EM QUALQUER PRATO?
Sim, o frango desfiado é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. Você pode adicionar frango desfiado a saladas, sanduíches, sopas, ensopados, pizzas, macarrão, molhos e muito mais.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA – COMO DESFIAR O FRANGO DE FORMA RÁPIDA?
Você pode desfiar o frango usando dois garfos, um garfo e uma colher ou, se preferir, usar um processador de alimentos. Para desfiar o frango com dois garfos, segure um garfo em cada mão e puxe o frango na direção oposta.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA – QUAL É A MELHOR PARTE DO FRANGO PARA FAZER FRANGO DESFIADO?
Qualquer parte do frango pode ser usada para fazer frango desfiado. No entanto, o peito é a parte mais macia e geralmente a mais usada.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA – O FRANGO DESFIADO É UMA OPÇÃO SAUDÁVEL?
Sim, o frango desfiado é uma opção saudável e nutritiva. É uma boa fonte de proteína, vitamina B e minerais. Você pode adicionar frango desfiado a qualquer refeição para um toque de sabor e nutrição.
COMO FAZER FRANGO DESFIADO: A RECEITA QUE NUNCA FALHA – O QUE FAZER COM O FRANGO DESFIADO?
Existem inúmeras maneiras de usar frango desfiado nas suas refeições. Você pode adicionar frango desfiado a saladas, sanduíches, sopas, ensopados, pizzas, macarrão, molhos e muito mais.
QUAL É A DIFERENÇA ENTRE O FRANGO DESFIADO E O FRANGO PICADO?
O frango desfiado é feito puxando a carne do frango em pedaços menores, enquanto o frango picado é feito cortando a carne em pedaços pequenos. O frango desfiado é geralmente usado em pratos onde se deseja uma textura mais macia, enquanto o frango picado é usado em pratos onde se deseja uma textura mais crocante.
Você pode encontrar mais informações sobre como fazer frango desfiado, com dicas e receitas variadas, neste site. Para mais dicas sobre frango desfiado na panela de pressão, confira este link.
Espero que esta postagem tenha sido útil para você! Agora você pode fazer como fazer frango desfiado em casa com facilidade e rapidez.
Lembre-se de experimentar diferentes temperos e usar a sua criatividade na hora de usar frango desfiado em suas receitas. Bom apetite!