O ovo é considerado um alimento com uma das maiores densidades nutricionais, visto que é até mesmo usado como comparativo entre outros alimentos que possuem proteína, para verificar a quantidade que cada alimento possui deste nutriente.
Os ovos são fontes de vitamina A, B12, E, Ferro e zinco, além de conter também um nutriente, a luteína que é importante na prevenção da degeneração macular; a zeaxantina que auxilia na proteção dos olhos e também a colina que é nutriente cerebral.
O ovo tem em torno de sessenta e cinco calorias e seis gramas de proteínas, além de ser composto de 75% de água e é um dos alimentos mais utilizados para a confecção de pratos na culinária mundial.
4 Receitas de Omelete de Forno
Omelete de Forno Simples – Uma receita muita utilizada que se faz com o ovo, é o omelete de forno que além de ser simples e fácil de ser feito é muito saboroso e prático, podendo ser utilizado como único prato.
Para fazer um omelete de forno pode-se usar ovos, uma lata de atum, orégano, tomate, cebola e sal batidos e colocados em forma untada no forno por 10 minutos.
Outra receita que pode ser feita é bater ovos, sal, acrescentar legumes enlatados e levar ao forno.
Outra ainda, que pode ser feita é, usando ovos com mussarela, queijo provolone ralado e sal que também é levado ao forno.
Outra receita simples de omelete de forno, bater os ovos, acrescentar bacon e linguiça, temperos e sal e também levar ao forno.
Há ainda uma receita na qual se colocam ovos, um pouco de farinha de trigo, uma colher de sopa de leite, duas colheres de azeite, orégano e sal e também se leva ao forno. E por último, uma receita feita com os ovos, creme de leite, sal e queijo ralado, bata tudo e leve ao forno.
Há uma infinidade de receitas de omelete de forno, sendo que mudando apenas um ingrediente é possível fazer um prato totalmente diferente. Experimente fazer várias destas receitas para que possa escolher a melhor, ou as melhores.
adorei as receitas de olemelete de forno, do bacalhau, gostaria de partilhar receita de peixe(pintado).
adorei suas receitas: omelete, bacalhau etc, gostaria de partilhar recitas de pintado.
EU GOSTEI DAS RECEITAS MAS EU FIZ COM CARNE MOÍDA E SOJA E FICOU MUITO GOSTOSA.