COMO FAZER BRIGADEIRO DE PANELA RÁPIDO E DE DIVERSAS COMBINAÇÕES

O brigadeiro de panela é uma sobremesa típica brasileira que faz muito sucesso em festas, comemorações ou até mesmo para aquelas tardes em casa, acompanhado de um café ou chá. A receita é fácil de fazer e leva poucos ingredientes, além de ser deliciosa e muito versátil, podendo ser feita de diversas maneiras e sabores.

Neste texto, vamos ensinar como fazer brigadeiro de panela em diversas variações e combinações, desde a receita tradicional até versões com diferentes tipos de chocolate, cacau em pó, creme de leite e até mesmo leite em pó.

Receita Tradicional de Brigadeiro de Panela

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela com Creme de Leite

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma mistura homogênea.
4. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
5. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela Branco

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de leite em pó
• Granulado branco para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.

Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado branco para decorar.

Brigadeiro de Panela com Nescau

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de Nescau
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o Nescau.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela para Enrolar

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de leite em pó
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o leite em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela com Toddynho

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de Toddynho
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o Toddynho.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela Cremoso

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.

Adicione o creme de leite e mexa bem até incorporar na mistura.

Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.

Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela com Leite em Pó

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de leite em pó
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela com Cacau

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Brigadeiro de Panela com Barra de Chocolate

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 200g de chocolate meio amargo picado
• Granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate picado.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que o chocolate derreta e a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga, deixando esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, enrole os brigadeiros e passe no granulado para decorar.

Espero que essas receitas adicionais de brigadeiro de panela te inspirem a experimentar diferentes variações. Lembre-se de que é possível personalizar as receitas adicionando ingredientes como nozes picadas, coco ralado ou até mesmo um toque de licor. Solte sua criatividade e bom apetite!